|
|
Vyhodnocení emisí amoniaku z chovu prasat ve vybraném zemědělském podniku
SUFČÁK, Vojtěch
Cílem této diplomové práce je zhodnotit průměrnou roční emisi zátěžových plynů amoniaku na farmě Martínkov ve vybraném chovu prasat. K dosažení všech měření bylo využito aparátů z BAT centra Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích. Vědci se zabývají znečišťováním planety již několik let. K docílení úbytku odpadních látek, je důležité v co největším rozsahu potlačit látky, které se dostávají do atmosféry. Je nezbytné redukovat emise oxidu uhličitého, oxidu dusíku, methanu, ale především amoniaku. Za největšího producenta amoniaku je považováno zemědělství, je schopno vyprodukovat až 85 % amoniaku celosvětově. Dále se v obsahu diplomové práce nachází literární rešerše, kde je popsán chov prasat, amoniak, welfare prasat, BAT a skleníkový efekt.
|
|
|
Aspekty produkce jatečných prasat
Hodanová, Natálie
Bakalářská práce se zabývá aspekty produkce jatečných prasat. V úvodní části je bakalářská práce zaměřena na produkci jatečných prasat v Česku a ve světě. V hlavní části je zaměřena na produkční vlastnosti a popis jednotlivých kategorií prasat. Dále je popisována klasifikace a zpeněžování jatečných prasat v České republice. V poslední části se bakalářská práce věnuje aktuální úrovni produkce vepřového masa v České republice.
|
|
| |
|
|
Vyhodnocení emisí amoniaku z vybraného chovu prasat
BOČEK, Jan
Účelem této závěrečné práce je vyhodnotit průměrnou roční emisi zátěžového plynu amoniaku z vybraného chovu prasat v Hejné u Horažďovic v Plzeňském kraji. Pro měření byly využity přístroje z BAT centra Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích. Tento problém okolo zátěžového plynu amoniaku (NH3) je dále porovnáván s direktivou Evropské unie a také vyhodnocen podle daných statistických metod. Pro vylepšení vztahů mezi zemědělstvím a životním prostředím je především zapotřebí omezit emise všech zátěžových plynů (NH3, CO2, N2O, CH4), ale hlavně amoniaku. Pro stále větší využívání intenzivního zemědělství zasahuje amoniak nejen do životního prostředí, ale také do tvorby krajiny, kde ovlivňuje pro člověka důležité krajinné prvky jako jsou půda, ovzduší a voda. Zemědělství se považuje za největšího producenta amoniaku, vyprodukuje až 90 % a to celosvětově. Za vhodnou metodu, jak zabránit velkému úniku amoniaku do ovzduší je využití nejnovějších přípravků pro snižování koncentrace amoniaku ve stájovém prostředí. Využitelnost těchto přípravků může být především při zpracování chlévské mrvy a kejdy a také u ochranných opatření během zakládání hnojišť a jímek. Závěrečná práce má dále ve svém obsahu literární rešerši, ve které je zmíněn chov prasat obecně, statistika a také ekonomika chovu prasat.
|
|
|
Vliv obohaceného prostředí na chování prasat v intenzivním a extenzivním způsobu chovu
ULMONOVÁ, Karolína
Diplomová práce navazovala na Bakalářskou práci Ulmonová (2018). Práce byla zaměřena na eliminaci agresivního chování v extenzivním a intenzivním chovu prasat. V obou podnicích byla hračka umístěna v předvýkrmu a ve výkrmu prasat. Bylo předpokládáno, že snížením agresivního chování se sníží poranění prasat (okousané ocásky, uši, pupek). K eliminaci agresivního chování byla využita hračka (dřevěné špalky, řetězy), která byla do kotců vždy spuštěna v určitou dobu a v určitou dobu zase vytažena. V obou podnicích byly vytvořeny 2 skupiny (kontrolní/pokusná). V intenzivním chovu po 15 kusech, později po 13 kusech. V extenzivním chovu po 10 kusech. Během předvýkrmu byl vytvořen 1 etogram a během výkrmu byly vytvořeny další 3 etogramy. V etogramech byly hodnoceny základní kategorie chování (příjem krmiva, odpočinek, pohyb, stání) a frekvenční kategorie chování (hra/agresivní chování). Více času příjmem krmiva strávily skupiny v extenzivním chovu oproti skupinám v intenzivním chovu. Odpočinkem více času trávila zvířata z kontrolních skupin. Pohybem více času trávily pokusné skupiny. Pohyb byl spojován s přítomností hračky v kotci. Stání na obou farmách značně kolísalo, při všech pozorování. Četnost agresivního chování byla nejvyšší u kontrolní skupiny v intenzivním chovu a v průběhu se stále zvyšovala. U pokusné skupiny v intenzivním chovu došlo ke snížení agresivního chování, ale ne k úplné eliminaci. Četnost agresivního chování v extenzivním chovu byla zanedbatelná. Nejvyšší četnost hry byla u pokusné skupiny v intenzivním chovu, nejvíce si prasata hrála s hračkou. U pokusné skupiny byla nejvyšší četnost u hry s vybavením (měli k dispozici slámu). Kanibalismus se objevil pouze u kontrolní skupiny v intenzivním chovu, v polovině výkrmu. U této skupiny došlo ke konci výkrmu k nutné porážce z důvodů okusování ocásku u jednoho prasete.
|
|
|
Africký mor prasat
CHUCHVÁLKOVÁ, Karolína
Africký mor prasat se řadí mezi onemocnění, která velkou mírou zasahují do chovu prasat a v konečném důsledku mohou ovlivnit stavy prasat i kvalitu jejich chovu, a to díky vysoké mortalitě a řízenému usmrcování v ohnisku nákazy. Informace byly získány z dostupné literatury, z webových stránek Státní veterinární správy České a Slovenské republiky.
|
|
|
Vyhodnocení vztahu stájového mikroklimatu, užitkovosti a úhynu z vybraného chovu prasat
KOPIC, Pavel
Diplomovou práci tvoří literární přehled specializující se na chov prasat z legislativního, ale také fyzikálního pohledu, na mikroklima stáje s jeho vlivy na užitkovost a zdravotní stav prasat ve výkrmu. V podniku Mavela Dynín a.s. s provozem v Mazelově byly v hale rozdělené na dvě části (u rybníka, u cesty) postupně zjišťovány tyto údaje: koncentrace amoniaku, relativní vlhkost, teplota a jejich vliv na úhyn prasat. Z naměřených údajů byly vypočteny aritmetické průměry koncentrace amoniaku a průtoků vzduchu, které nám stanovily hmotnostní toky znečišťující látky v mg. s-1 dovnitř a ven ze stáje. Ani na jedné straně nebyl překročen emisní limit, který je 3,6 kg NH3 ks-1 rok-1. V prvním zástavu u rybníka byla průměrná teplota 19,2 °C, průměrné vlhkosti 58,5 % a průměrná koncentrace amoniaku byla 3,9337 mg.m-3. Celkový úhyn při těchto podmínkách byl 122 kusů. Na straně u cesty byla průměrná teplota 19,8 °C, průměrná relativní vlhkost 61,3 % a průměrná koncentrace amoniaku 3,4398 mg.m-3. V těchto podmínkách byl zjištěn úhyn 148 kusů prasat. Ve druhém zástavu byla průměrná teplota na straně u rybníka 20,3 °C, průměrná relativní vlhkost 66,88 % a průměrná koncentrace amoniaku byla 3,8057 mg.m-3. Celkový úhyn na straně u rybníka byl 64 kusů prasat. Na straně u cesty byla průměrná teplota 20,9 °C, průměrná relativní vlhkost byla 67,62 % a průměrná koncentrace amoniaku byla 3,3196 mg.m-3. Celkový úhyn na straně u cesty byl 94 kusů prasat. Z výsledků je patrné že prasatům v chovu se daří spíše v letních měsících (druhý zástav) v části u rybníka. Je to nejspíše způsobeno vyšší teplotou okolo 20,5 °C a relativní vlhkostí okolo 67 %. V druhém zástavu je úhyn o 59 % nižší než v podmínkách s nižší teplotou a relativní vlhkostí. Podnik by si z těchto údajů měl odnést, že vlhčí a teplejší prostředí je pro chov prasat příznivější. S respektováním těchto poznatků bude mít více jak o polovinu efektivnější chov. Výrobní měrná emise a koncentrace amoniaku v ovzduší velmi zatěžuje životní prostředí, a proto jsou vydány limitní hodnoty, podle kterých by se měl každý podnik řídit. V případě provozovny v Mazelově nebyly tyto hodnoty překročeny.
|
|
|
Chov prasat v podmínkách tropické Afriky
MINDZEME MENDOME, Nino Ninoli Sacre
Chov prasat v Africe není příliš rozšířen a ani z historického hlediska nepatří mezi významné odvětví zemědělství na tomto kontinentu. Většina chovů je rozptýlena na tradičních rodinných farmách chudých zemědělců a je spíše okrajovým odvětvím chovu jednotlivců. Bakalářská práce je zaměřena na reprodukční a produkční vlastnosti prasat, plemena prasat, plemenářskou práci v chovu prasat, systémy chovu prasat, základy výživy prasat, technologie ustájení, techniku chovu jednotlivých kategorií prasat a zdraví a nemoci prasat.
|
|
| |
|
|
Vyhodnocení roční měrné produkce skleníkových a zátěžových plynů z vybraného chovu prasat
KABUĎA, David
Diplomová práce se zabývá problematikou stájového klima, množství emisí zátěžových plynů v chovu prasat. Vyhodnocuje použité technologie ve vybraném chovu a navrhuje jejich zlepšení. Součástí práce je literární rešerše problematiky chovu z fyzikálního i legislativního hlediska. Měření proběhlo s využitím přístrojů Commeter D4141, Testo 435 a INNOVA 1412. Naměřené hodnoty jsou porovnány s direktivou EU. Měřením bylo zjištěno, že i přes použité technologie došlo k překročení platných limitů v chovu, a to až o 47 %. V práci jsou navrhnuty možnosti, jak tuto situaci změnit.
|
host ::
RSS.