|
|
Morfologické rozdíly v rámci chovaných skupin lososovitých ryb
Halačka, Karel
Cílem studie je posouzení vlivu druhu/linie a podmínek chovu. Tato práce zachycuje první průběžné výsledky získané na základě tří skupin lososovitých ryb – pstruha duhového původem z Itálie, z Dánska a hybridních jedinců sivena (S. fontinalis x S. alpinus). Sledovány byly vybrané morfologické parametry – stavba těla, hmotnost vnitřních orgánů, struktura pokožky a žáber a velikost krvinek.
|
|
|
Optimalizace technologie fotostimulace pro oddálení pohlavní zralosti u sivena amerického (Salvenilus fontinalis)
JUNG, Jakub
Cílem práce bylo na základě dvou experimentů zhodnotit proces fotostimulace jako prevence nástupu pohlavní dospělosti u sivena amerického (Salvenilus fontinalis). Dalším, dílčím experimentem bylo posouzení efektu fotostimulace na důsledky agresivního chování mlíčáků. V prvním experimentu byly založeny dvě testované skupiny lišící se zdrojem osvětlení: metalhalogenové reflektory (HAL) a elektroluminiscenční diody (LED). V následujícím experimentu se testovalo již vlastní načasování aplikace fotostimulace. Řízený světelný režim byl v obou případech prodloužen na 18 hodin světelné fáze: 6 hodin temné fáze ve srovnání s kontrolní skupinou pod přirozenou fotoperiodou. Z výsledků obou experimentů vyplývá, že v předvýtěrovém období měli testované jikernačky i mlíčáci prokazatelně vyšší hmotnostní růst, a to až o 100 g (=0,05) z důvodu právě žádoucího oddálení pohlavního dospívání (až o jeden měsíc). Při získání stejných výsledků byl jednoznačně rentabilnější zdroj osvětlení LED diody, zároveň postačila aplikace 67 dní před předpokládaným výtěrovým obdobím. Pozitivně se fotostimulace projevila také na eliminaci důsledků agresivního chování mlíčáků. Získané výsledky naznačují, že fotostimulace může najít své uplatnění v intenzivním chovu lososovitých ryb v České republice.
|
|
|
Ověření technologie hromadné indukce triploidie u sivena amerického v provozních podmínkách pstruhařství .
ŠVAGROVÁ, Kateřina
Tato bakalářská práce se zabývá indukcí triploidie u sivena amerického Salvelinus fontinalis v provozních podmínkách pstruhařství za použití teplého a tlakového šoku. První část práce zahrnuje problematiku polyploidie u ryb, její indukci, metody detekce polyploidie a její přínos pro akvakulturu. Druhá část obsahuje technologický postup indukce triploidie a následné vyhodnocování účinnosti jednotlivých šoků stanovením ploidie plůdku průtokovou cytometrií. Tímto experimentem bylo zjištěno, že teplý šok indukoval 80 % triploidních jedinců, oproti tomu šokem tlakovým byla indukce triploidie 100%. Výsledkem bylo zjištění, že tlakový šok je pro indukci triploidie u sivenů amerických účinnější, než šok teplý a poskytuje lepší provozní výsledky. A to z důvodu lepší oplozenosti jiker, vyšší líhnivosti, ale především vyššího procenta triploidních jedinců.
|
|
|
Vliv alternativních krmiv na obsah omega 3 mastných kyselin ve svalovině ryb
KREJSA, Jakub
Cílem mé bakalářské práce bylo ověřit vliv nahrazení rybího oleje řepkovým na obsah tuku ve svalovině a kompozici mastných kyselin u sivena amerického (Salvelinus fontinalis) s využitím technologie ?finishing feeding?. Experiment probíhal v roce 2012 po dobu 135 dní a jedinci sivena amerického byli rozděleni do 4 skupin. Dvě skupiny byly krmeny celou dobu krmivem obsahujícím pouze řepkový olej nebo rybí olej. Zbylé dvě skupiny měly výkrm rozdělen do dvou fází. V každé fázi byly ryby krmeny jinou dietou. V první fázi se prováděl výkrm, kde byl částečně nahrazen rybí olej olejem řepkovým a ve druhé už krmivem, které tuto náhradu neobsahovalo (?finishing feeding?). 50% nahrazení rybího oleje olejem řepkovým neměla vliv na obsah tuku ve svalovině sivena amerického. Obsah MUFA a n-6 PUFA stoupal s množstvím podávaného řepkového olej, ale zároveň klesal obsah n-3 PUFA, EPA, DHA a poměr n-3/n-6. Následná aplikace technologie ?finishing feeding? s použitím krmiva s rybím olejem měla vliv opačný. Dále se podařila prokázat vysoká spolehlivost předpovědi kompozice mastných kyselin pomocí ředícího modelu. Na základě těchto zjištění lze s vysokou pravděpodobností předpovědět jednak změny kompozice mastných kyselin ve svalovině sivena, ale také vypočítat jak dlouhou dobu je nutno aplikovat "finishing feeding" pro dosažení požadovaných hodnot EPA+DHA, popř. n-3 HUFA.
|
host ::
RSS.