|
| |
|
| |
|
|
Porovnání kvality mleziva a vybraných ukazatelů metabolismu a zdraví telat od prvotelek a krav na vyšší laktaci
Bláhová, Adéla
Diplomová práce popisuje metodou literární rešerše přehled faktorů ovlivňujících kvalitu mleziva, zdraví a metabolismus telat. Zaměřuje se především na faktory související s minerálním metabolismem, na možnosti kontroly a diagnostiky poruch zdraví a metabolismu telat a příčiny jejich snížené životaschopnosti v prvních dnech po narození. Praktická část je založena na experimentu porovnávajícím kvalitu mleziva, zdraví a metabolismus narozených telat od prvotelek a krav na vyšších laktacích, kterým byl v období vysoké gravidity aplikován přípravek s obsahem selenu a vitaminů A, D a E. Na principu analogických dvojic jsou ve skupinách vysokobřezích jalovic a ve skupině vysokobřezích krav na různých laktacích vytvořeny podskupiny, kterým byl nebo nebyl aplikován studovaný přípravek. U otelených krav bylo vyšetřováno mlezivo, kontrolován jejich zdravotní stav a zdravotní stav jejich telat, resp. ve věku 2 až 6 dnů vyšetřena jejich krev v rámci kontroly kolostrální výživy. Na základě získaných výsledků byl vyhodnocen efekt zvolených látek na sledované ukazatele, dále byly porovnány výsledky mezi skupinou prvotelek a krav na vyšších laktacích. Z výsledků experimentu vyplývá, že aplikace přípravků s obsahem selenu a vitaminů A, D a E průkazně přispívá ke zlepšení kvality mleziva. Mezi výsledky u prvotelek a u krav na vyšších laktacích nebyly zjištěny průkazné rozdíly. Po podání přípravků se také snížily výskyty klinických mastitid a zadření lůžka v pokusné skupině. Kontrola kolostrální výživy telat ukázala na nedostatečné a hraniční hodnoty kolostrální imunity. Vliv aplikovaných přípravků na stav krevního séra u telat nebyl statisticky průkazný.
|
|
| |
|
|
Hodnocení stravovacích návyků u dětí předškolního věku
Vaňková, Jana
Cílem bakalářské práce,, Hodnocení stravovacích návyků u dětí předškolního věku," je zjistit stravovací návyky dětí předškolního věku a jejich rodičů, zda má stravování rodičů vliv na stravování dětí. Dalším cílem je zhodnotit týdenní jídelní lístek mateřské školky. Teoretická část obsahuje anatomii trávící soustavy, metabolismus bílkovin, tuků a sacharidů a jejich význam, vitaminy a minerální látky potřebné pro správný růst a vývoj dětí, stravování dětí předškolního a školního věku a kapitolu o obezitě. Praktická část obsahuje kvantitativní šetření na základě dotazníku a energetický propočet týdenního jídelního lístku mateřské školky.
|
|
|
Porovnání pěstování vybraných genotypů paprik v ekologickém a konvenčním pěstebním systému
Lorencová, Kateřina
Předmětem této diplomové práce bylo vytvořit literární přehled o pěstováni papriky v ekologickém a konvenčním systému pěstování, práce je doplněna o rozdíly v pěstováni papriky jednotlivých systémech zemědělství. Do pokusné části byly vybrány různé genotypy paprik, které byly hodnoceny z hlediska růstu, plození a zdravotního stavu. Pokusné plochy byly na pozemcích ZF MENDELU v ekologickém i konvenčním systému pěstování. Z vybrané sklizně byly provedeny základní rozbory (vitamín C, sušina, minerální látky) V praktické části práce jsou shrnuty výsledky základních rozborů (vitamín C, sušina, minerální látky). Součástí práce je i statistické vyhodnocení získaných dat (počet plodů, délka, šířka a váha každého plodu, výška rostlin, obsah vitamínu C, obsah sušiny, obsah sodíku, draslíku, vápníku a hořčíku). Praktická část práce je doplněna vlastní fotodokumentací.
|
|
|
Hodnocení kvality siláží vojtěšky seté v závislosti na pořadí seče a ročníku
Zitta, Jan
ABSTRAKT Cílem této práce bylo porovnání obsahu vybraných anorganických a organických látek v silážích vojtěšky seté v závislosti na pořadí seče a ročníku a její vliv na obsah vybraných organických a anorganických živin. Hodnoceny byly 4 seče v každém roce, a to od roku 2015 do roku 2018. V druhé časti se pomocí rozborů prakticky zjišťoval obsah vybraných organických a anorganických látek (hrubý protein, vodorozpustné cukry, hrubý tuk, acidodetergentní vláknina, neutrálně detergentní vláknina, vápník, fosfor, hořčík, sodík, draslík) v siláži vojtěšky seté v závislosti na pořadí seče a to v letech 2015 až 2018. Porosty byly pěstovány na černozemi Z každé seče byl udělán rozbor. Z rozborů bylo zjištěno, že průměrný obsah organických a anorganických látek byl u hrubého proteinu 195,20 g/kg sušiny, vodorozpustných cukrů 28,54 g/kg sušiny, hrubého tuku 33,85 g/kg sušiny, acidodetergentní vlákniny 344,50 g/kg sušiny, neutrálně detergentní vlákniny 392,00 g/kg sušiny, vápníku 17,11 g/kg sušiny, fosforu 3,37 g/kg sušiny, hořčíku 2,72 g/kg sušiny, sodíku 1,10 g/kg sušiny, draslíku 21,73 g/kg sušiny.
|
|
|
Vliv výživy matky na vývoj plodu
Vašková, Petra
Tato práce se zabývá tím, jaký význam má strava těhotné ženy v období gravidity na vyvíjející se plod. Dostatečná a správná výživa před začátkem i v průběhu těhotenství je důležitá k umožnění růstu plodu, k psychickému a duševnímu vývoji v plném potenciálu. Výživa plodu ovlivňuje zdraví během dětství a dospělosti s možnými dopady na další generace. V této práci je zdůrazněn význam základních živin, makroelementů a mikroelementů, které jsou důležité v těhotenství, spolu s výživovými doporučeními. Nevyvážený, nedostatečný, nebo naopak nadbytečný příjem jednotlivých složek potravy, či konzumace rizikových potravin má za následek například vrozené vývojové vady, nižší porodní hmotnost, v závažných případech i potrat. Hlavním cílem práce je popsat důležitost jednotlivých složek stravy v těhotenství, podat aktuální vědecké informace, které se týkají vlivu výživy matky na vývoj plodu, zhodnotit rizika, vyplývající z nedostatku nebo nadbytku určitých složek a navrhnout doporučený příjem jednotlivých živin.
|
|
| |
|
| |
host ::
RSS.