Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Zhodnocení možností zpracování přebytků manga na malých farmách v Ghaně
Ohnheiser, Michal
Ohnheiser, Michal. Zhodnocení možností zpracování přebytků manga na malých farmách v Ghaně. Bakalářská práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2021. Předkládaná bakalářská práce se věnuje problematice plýtvání manga na konkrétní farmě v regionu Greater Accra v rozvojové zemi, Ghaně. V teoretické části závěrečné práce autor vymezuje základní témata úzce související s danou problematikou. Čtenář je seznámen se sektorem zemědělství a jeho základními funkcemi, agrárními trhy, přidanou hodnotou zemědělským plodinám a deskripcí zemědělské komodity mango. Praktická část obsahuje základní ekonomické, demografické a klimatické charakteristiky Ghanské republiky. Stěžejní pro tuto část je návrh podnikatelského plánu, jež předkládá možnosti zpracování nevyužitých přebytků manga v podobě výroby mangového džemu a možné socioekonomické dopady v oblasti jeho výroby.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.