Název:
Česká hospoda v roce 2011
Překlad názvu:
Czech Pub in 2011
Autoři:
Vinopal, Jiří Typ dokumentu: Výzkumné zprávy
Rok:
2011
Jazyk:
cze
Edice: Tiskové zprávy CVVM, svazek: OR111216
Abstrakt: [cze][eng] V září 2011 CVVM SOÚ AV ČR, v.v.i., zopakovalo některé otázky s tematikou restauračních zařízení, které jsou součástí výzkumného projektu Hospody a pivo v české společnosti, probíhajícího od roku 2004. V této tiskové zprávě jsou uvedeny základní výsledky otázek na image a návštěvnost české hospody a na hodnocení změn v posledním desetiletí.In September 2011 CVVM SOÚ AV ČR replicated some of the questions about gastronomical facilities, which constitute a part of research project Pubs and Beer in Czech Society that is under way since 2004. This press release maps basic results about the image and attendance of Czech pub and about the assessment of its changes over the last decade.
Klíčová slova:
assessment of changes; Beer in Czech Society; Czech Pub; gastronomical facilities; Pubs Číslo projektu: CEZ:AV0Z70280505 (CEP) Poznámka: Související webová stránka: http://www.cvvm.cas.cz
Instituce: Sociologický ústav AV ČR
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Dokument je dostupný v příslušném ústavu Akademie věd ČR. Původní záznam: http://hdl.handle.net/11104/0204363