Original title:
Kvalita služeb, řízení lidských zdrojů a podniková kultura v cestovním ruchu
Translated title:
The quality of the offered services, human resources management and corporate culture in tourism
Authors:
DUSPIVOVÁ, Marie Document type: Master’s theses
Year:
2010
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Tato práce je o řízení lidských zdrojů a podnikové kultuře v restauraci Zlatý jelen v Horažďovicích. Cílem této práce byla specifikace vybraných aspektů řízení lidských zdrojů a podnikové kultury, ovlivňující úroveň poskytovaných služeb a jejich analýza ve specifických podmínkách malého podniku. Pro bližší zkoumání této problematiky byly využity dva strukturované dotazníky a test barevně sémantického diferenciálu (TBSD). V závěru práce bylo navrženo několik opatření do budoucnosti. Doufám, že mé návrhy pomohou zlepšit kvalitu nabízených služeb, standard řízení lidských zdrojů a podnikové kultury v této restauraci.This thesis is about human resources management and corporate culture in the restaurant {\clq}qZlatý jelen`` in Horažďovice. The main aim of this thesis was to deal with some aspects of human resources management and corporate culture that influence the quality of the offered services in specific conditions of a small firm. For closer investigation of these issues I used two structured questionnaires and the test of colourfully semantic differential (TBSD). I suggested some provisions for the future in the closing part of this thesis. I hope my suggestions will help increase the quality of the services, the standard of human resources management and corporate culture in this restaurant.
Keywords:
Corporate culture; employees; guests; human resources management; manager; quality of the services; test of colourfully semantic differential (TBSD); Hosté; kvalita služeb; podniková kultura; test barevně sémantického diferenciálu (TBSD); vedoucí; řízení lidských zdrojů Citation: DUSPIVOVÁ, Marie. Kvalita služeb, řízení lidských zdrojů a podniková kultura v cestovním ruchu. České Budějovice, 2010. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/15275