Original title: Vyhodnocení otevření nové pobočky pekařství
Translated title: Assessment of establishing a new bakery branch
Authors: Hasoňová, Adéla ; Pěta, Jan (referee) ; Srbová, Pavla (advisor)
Document type: Master’s theses
Year: 2026
Language: cze
Publisher: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstract: [cze] [eng]
Diplomová práce se zaměřuje na vyhodnocení ekonomické efektivity a zpracování podnikatelského plánu pro otevření nové pobočky Pekařství U Blažků. Vhodnost této investice je prověřena na základě strategické a finanční analýzy minulých dat podniku. Práce specifikuje dílčí kroky a aktivity nezbytné pro úspěšný rozběh prodejny, přičemž výsledným přínosem je finanční plán výnosů a nákladů, který ověřuje proveditelnost tohoto projektu. This diploma thesis focuses on evaluating the economic efficiency and developing a business plan for opening a new branch of Pekařství U Blažků. The suitability of this investment is verified based on a strategic and financial analysis of the company's historical data. The thesis specifies the partial steps and activities necessary for a successful launch of the store, while the resulting benefit is a financial plan of revenues and expenses that verifies the feasibility of this project.
Keywords: bakery.; business plan; corporate profitability; financial analysis; financial plan; strategic analysis; finanční analýza; finanční plán; pekařství; podnikatelský plán; strategická analýza; ziskovost podniku

Institution: Brno University of Technology (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library.
Original record: http://hdl.handle.net/11012/260126

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-776956


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Brno University of Technology
Academic theses (ETDs) > Master’s theses