Original title: Vliv posklizňového způsobu zpracování konopí na obsah vybraných kanabinoidů v květenství
Translated title: The influence of the post-harvest processing method of hemp on the content of selected cannabinoids in inflorescences
Authors: PEREK, Matyáš
Document type: Bachelor's theses
Year: 2025
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Pěstování léčebného konopí je v posledních letech na vzestupu. Přesný vliv zpracovatelských postupů na obsah kanabinoidů v jeho květenstvích je však nejasný. Cílem této práce proto bylo zhodnotit vliv způsobu posklizňového zpracování konopí na obsah kanabinoidů v květenství. Pokus s vybraným klonem konopí probíhal v kontrolovaných podmínkách. Sklizené rostliny byly rozděleny do dvou skupin, které byly zpracovány rozdílnými způsoby: (DT) sušení celých rostlin a následné očištění; (WT) očištění a následné sušení samotných květenství. Obsah kanabinoidů v odebraných vzorcích byl stanoven metodou NIRS. Květenství zpracovaná metodou DT obsahovala vyšší koncentrace THC a CBG než květenství zpracovaná metodou WT. Tento rozdíl byl pravděpodobně způsoben pokračující syntézou kanabinoidů v průběhu delšího sušení. The cultivation of medicinal cannabis has been on the rise in recent years. The exact influence of processing methods on the content of cannabinoids in its inflorescences is unclear. Therefore the aim of this study was to evaluate the effect of post-harvest processing methods on the content of cannabinoids in inflorescences of cannabis. The experiment was carried out with a selected clone of cannabis under controlled conditions. Harvested plants were divided into two groups and processed using different methods: (DT) drying of whole plants and subsequent trimming; (WT) trimming and subsequent drying of inflorescences. The cannabinoid content of collected samples was determined using the NIRS method. Inflorescences processed by the DT method contained higher concentrations of THC and CBG than those processed by the WT method. This difference was likely caused by the continued synthesis of cannabinoids during the longer drying period.
Keywords: cannabinoids; drying; inflorescences; medical hemp; post-harvest processing; quality; kanabinoidy; kvalita; květenství; léčebné konopí; posklizňové zpracování; sušení
Citation: PEREK, Matyáš. Vliv posklizňového způsobu zpracování konopí na obsah vybraných kanabinoidů v květenství. České Budějovice, 2025. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/78267

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-679939


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses