Original title:
Konkurenceschopnost ČR na evropském trhu drůbežího masa
Authors:
Grossová, Jana Document type: Master’s theses
Year:
2014
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Předkládaná diplomová práce je zaměřena na specifikaci konkurenceschopnosti českých producentů na evropském trhu drůbežího masa. Zabývá se vývojem produkce a celkovou bilancí českého trhu. Identifikuje základní faktory určující efektivnost českých producentů na trhu a porovnává její úroveň s vybranými státy Evropské unie. Na českém trhu analyzuje základní faktory nabídky i poptávky, spotřebu a bilanci drůbežího masa, vývoj cen ve všech stupních vertikály, tj. cen zemědělských výrobců, cen průmyslových výrobců a spotřebitelských cen a zahraničního obchodu. Dále sleduje konkurenceschopnost dvou vybraných českých podniků, které se zabývají chovem drůbeže, zpracování základní suroviny a poté prodejem kuřecího masa konečnému spotřebiteli.Presented diploma thesis is focused on the specification of the competitiveness of Czech producers on the European market of poultry meat. It deals with the development of production and the overall balance of the commodity on the Czech market. It identifies the key factors specifying the effectiveness of Czech producers in the market and compares its level with selected countries of the European Union. On the Czech market it analyzes the basic factors of supply and demand, consumption and balance of poultry meat, the price trend in all stages of verticals, ie agricultural producer prices, industrial producer prices and consumer prices and foreign trade. On the basis of analysis parameters and results of two selected Czech companies which are engaged in rearing poultry processing of basic raw materials and then selling a chicken, it will be considered the final consumer. It also monitors competitiveness.
Keywords:
cena; drůbeží maso; konkurenceschopnost; produkce; spotřeba