Original title: Vývoj pozice evropských výrobců vepřového masa na světovém trhu
Authors: Vachala, Oldřich
Document type: Master’s theses
Year: 2014
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Diplomová práce je zaměřena na vyhodnocení měnícího se postavení evropských výrobců v rámci komoditní vertikály jatečná prasata -- vepřové maso na světovém trhu. Rovněž jsou vymezena nejvýznamnější světová produkční centra v souvislosti změn na straně nabídky i poptávky v dynamice globalizujícího se trhu. V práci je zachycen vývoj na světovém trhu prasat a vepřového masa, společně s bližší identifikací změn na společném trhu EU. Konkrétně je analyzován vývoj cenových hladin zkoumaných komodit, prostřednictvím komparace vybraných světových produkčních center. Detailně je analyzován vývoj bilance zahraničních obchodu EU s relevantními světovými produkčními / spotřebitelskými centry. This diploma thesis is focused on evaluation of European producer's position, within commodity chain slaughter pigs -- pork meat on the global market. There are also defined most important world production centres in connection with changes of demand and supply in dynamics of globalizing market. The evolution on the global market of pigs and pork meat are analysed, together with detailed identification of changes on the common market of the EU. Concretely, there is analysed the evolution of price levels of the investigated commodities, throughout comparison of chosen production centres. The development of balance of the EU's international trade with relevant world producer/consumer centres was analysed thoroughly.
Keywords: agrobyznys; chov prasat; EU 27; komoditní vertikála; vepřové maso; zahraniční obchod

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available in the digital repository of Mendel University.
Original record: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=62991

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-634440


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Master’s theses