Original title:
Obalové materiály pro výrobky potravinářského průmyslu
Authors:
Obenrauch, Zbyněk Document type: Bachelor's theses
Year:
2014
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Bakalářská práce se zabývá obalovými materiály pro výrobky potravinářského průmyslu. V teoretické části jsou definovány skupiny spotřebitelských a přepravních obalů. Dále je zmíněna legislativa a vyjmenovány druhy obalových materiálů, jejich vlastnosti a následné možnosti použití. V praktické části bylo provedeno dotazníkové šetření, týkající se zjištění obliby používaných materiálů a velikosti balení. Dále byl popsán průběh recyklace vytříděných obalů v městě Brně a na vybraném potravinářském výrobku přiblíženy změny a přínosy pro spotřebitelské balení. Na závěr byla navržena příslušná marketingová opatření.The bachelor thesis deals with packaging materials for food industry products. In the theoretical part, there are defined a groups of consumers and transports packaging. Further, there are commented legislature and enumerated types of packaging materials, their properties, and the subsequent application possibilities. In the practical part, there was made a questionnaire survey regarding, considered the popularity of the materials which are used and the size of the packages. It was also described the process of recycling of packaging sorted in Brno and selected food products presented changes and benefits for consumer packaging. In conclusion, there were proposed relevant marketing measures.
Keywords:
marketingové opatření; marketingový mix; obal; obalový materiál; recyklace vytříděných obalů; skupiny obalů; spotřebitelské balení