Original title:
Vyhodnocení vybraných vlivů na mléčnou užitkovost dojnic
Authors:
DRÁBKOVÁ, Nikola Document type: Master’s theses
Year:
2018
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Na mléčnou užitkovost má vliv nejen genetický potenciál, ale i celá řada ukazatelů. Potenciální mléčná užitkovost stáda závisí na správném propojení mezi genetickým potenciálem a systémem selekce, krmením a výživou, reprodukcí i chovným prostředím a zdravotním stavem zvířat. Cílem práce bylo zpracovat literární přehled o mléčné užitkovosti, složení mléka a vlivech, které mohou ovlivnit složení mléka. U vybraného souboru dojnic vyhodnotit vybrané vlivy na sledované ukazatele mléčné užitkovosti a následně je statisticky vyhodnotit. U vyřazených dojnic z chovu zjistit věk a příčinu vyřazení dojnic z chovu a celoživotní produkci mléka. Milk production has been evaluated not only by genetic potential but there are also a lot of indicators. The potential milk production of the herd depends on the correct link between the genetic potential and the system of selection, feeding and nutrition, reproduction and the breeding environment and health of animals. The aim of the thesis was to produce a literary overview of milk production, milk composition and influences that can influence the composition of milk. For the selected herd to evaluate the effects on the monitored indicators of the milk composition and to statistically evaluate them. For discarded dairy cows to determine the age and reason of culling and lifelong milk production.
Keywords:
Brown-swiss cattle breed; Holstein cattle breed; lactation; milk components; milk production; brown-swiss; holštýnský skot; laktace; mléčná užitkovost; obsah mléčných složek Citation: DRÁBKOVÁ, Nikola. Vyhodnocení vybraných vlivů na mléčnou užitkovost dojnic. České Budějovice, 2018. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/50381