Original title: Minipivovar
Translated title: Brewery
Authors: Dědičová, Helena ; Bartolšic, Vít (referee) ; Matějka, Libor (advisor)
Document type: Master’s theses
Year: 2015
Language: cze
Publisher: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební
Abstract: [cze] [eng]
Tato práce se zabývá návrhem minipivovaru ve městě Litomyšl. Hlavními provozy v objektu jsou minipivovar s plánovaným ročním výstavem 2000hl a restaurační provoz včetně studené a teplé kuchyně pro 140 hostů. Stavba je řešena jako jeden stavební objekt, jehož zastavěná plocha je 472,2 m2. Jedná se o objekt s jedním podzemním podlažím a dvěma nadzemními podlažími. Jedná se pouze o částečné podsklepení. Konstrukční systém objektu je zděný stěnový, kde nosné stěny nadzemní části jsou z keramických tvárnic a nosné stěny suterénu z betonových bednících tvarovek. Objekt je zateplen systémem ETICS. Střecha objektu je řešena jako plochá se sklonem 3% a povrch střechy tvoří asfaltový pás. This thesis deals with the design of brewery in Litomyšl. Brewery with beer production 2000hl per year and restaurant for 140 guests and kitchen have the main function of the building. The building is designed as one construction object and its built-up area is 472,2 square meters. The building has a partial basement, two floors and it has structural masonry system. A load-bearing walls of two floors are formed by clay masonry and the load-bearing walls of the basement are formed by permanent formwork. A roof of the building is a flat roof with a slope of 3 percent and the finish is made of modifed bitumen membrane.
Keywords: Brewery; bulit-up area; clay masonry; ETICS; flat roof; partial basement; restaurant; structural masonry system; keramické tvárnice; konstrukční systém zděný stěnový; kontaktní zateplovací systém; Pivovar; plochá střecha; restaurace; zastavěná plocha; částečné podsklepení

Institution: Brno University of Technology (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library.
Original record: http://hdl.handle.net/11012/37525

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-227743


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Brno University of Technology
Academic theses (ETDs) > Master’s theses