Original title:
Produkce květin v rozvojovém světě : případ Keni
Translated title:
Flower production in the developing world: the case of Kenya
Authors:
Lomozová, Kateřina ; Pavlík, Petr (advisor) ; De Castro, Tereza (referee) Document type: Master’s theses
Year:
2011
Language:
cze Publisher:
Vysoká škola ekonomická v Praze Abstract:
[cze][eng] Diplomová práce zkoumá produkci řezaných květin v Keni v širším kontextu globálních komoditních sítí. Keňské květinářské odvětví jako součást těchto sítí je v posledních dvaceti letech ovlivňováno myšlenkami environmentální a sociální zodpovědnosti. První část práce obsahuje charakteristiku květinářského odvětví v Keni a dodavatelského řetězce s řezanými květinami. Druhá polovina se snaží analyzovat současnou praxi etického obchodování v keňském květinářském odvětví. V tomto ohledu je zde věnován velký prostor zásadám dobrého chování, které v tomto sektoru uvádí do praxe myšlenky zodpovědného podnikání. Vzhledem k tomu, že tyto zásady nedokážou v mnoha případech zaručit pracovníkům farem přijatelné pracovní podmínky, se práce snaží nalézt příčiny selhání této koncepce etického obchodu.The thesis examines the Kenya's cut-flower industry in the wider context of global commodity networks. The Kenya's floriculture sector as a part of these networks has been influenced by notions of environmental and social responsibility in the past two decades. The first part of the thesis describes floriculture in Kenya and the cut flower supply chain. The second half analyses current ethical trading practice in the flower industry in Kenya. In this respect codes of conduct which embody notions of responsible business in practice are discussed here. In view of the fact that codes can't guarantee adequate working conditions to flower farm workers in many cases the thesis tries to explain why this concept of ethical trade failed.
Keywords:
code of practice; ethical trade; flower industry; global commodity networks; Kenya; etický obchod; globální komoditní sítě; Keňa; květinářské odvětví; zásady dobré praxe
Institution: University of Economics, Prague
(web)
Document availability information: Available in the digital repository of the University of Economics, Prague. Original record: http://www.vse.cz/vskp/eid/38565