|
|
Studium geografické autenticity moravských bílých vín
Horáková, Kristýna ; Křikala, Jakub (oponent) ; Diviš, Pavel (vedoucí práce)
Cílem této bakalářské práce bylo ověření geografické autenticity moravských bílých vín na základě prvkového složení. Měření bylo doplněno o analýzu organických, fenolických a antioxidačních látek ve vínech. K elementární analýze byly použity dvě spektormetrické techniky, a to hmotnostní a optická emisní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem (ICP-MS a ICP-OES). Koncentrace organických kyselin byla měřena na iontovém chromatografu s vodivostním detektorem (IC), fenolické látky byly měřeny pomocí kapalinového chromatografu s detekcí na diodovém poli (HPLC-DAD), obsah celkových fenolů metodou TPC a antioxidační aktivita metodou TEAC byly měřeny pomocí skektrofotometru. Celkem bylo proměřeno 33 vzorků vín ze čtyř moravských podoblastí. Pro účel rozdělení vzorků vín do jednotlivých skupin byla naměřená data nejprve upravena pomocí Grubbsova testu na odlehlé hodnoty, z upravených dat byly vytvořeny boxové grafy znázorňující maximální, minimální a průměrné hodnoty jednotlivých parametrů pro dané podoblasti. Dále byl soubor dat protříděn pomocí analýzy rozptylu (ANOVA), která vybrala ze 47 měřených parametrů 12 statisticky významných pro rozdělení vín do skupin. Pomocí vícerozměrných statistických metod (analýza hlavních komponent (PCA) a diskriminační analýza (DA)) byly sestaveny matematické modely k rozdělení moravských vín podle geografického původu. Úspěšnost diskriminačního testu byla 96,97 %. Křížový validační test vykazoval 81,82 % úspěšnost klasifikace neznámých vzorků.
|
|
|
Analýza látek s negativními účinky na zdraví člověka vyskytujících se v rtěnkách
Horáková, Kristýna ; Kučerová, Simona (oponent) ; Diviš, Pavel (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá stanovením obsahu rizikových prvků a parabenů v rtěnkách a posouzením případných negativních vlivů na zdraví člověka spojených s používáním rtěnek. Parabeny byly analyzovány pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie s detekcí na diodovém poli (HPLC-DAD). Hliník, kadmium a olovo byly analyzovány na hmotnostním spektrometru s indukčně vázaným plazmatem (ICP-MS). Obsah rtuti byl stanoven pomocí atomového absorpčního spektrometru s UV detektorem (AAS-UV). Pro analýzu bylo vybráno celkem 36 vzorků rtěnek od 22 kosmetických značek, s pořizovací cenou v rozmezí 50 – 1500 Kč. Na základě naměřených koncentrací kovů byly vypočteny hazardní kvocienty (HQ) pro jednotlivé kovy a také celkový hazardní index (HI) pro sumu všech kovů. Koncentrace kovů ve rtěnkách byly dále zpracovány pomocí Kruskall-Wallisovy Anovy pro rozdělení vzorků dle cenových kategorií. Souvislost mezi obsahem jednotlivých kovů a pořizovací cenou nebyla prokázána. Dále byl na těchto datech proveden Kolmogorův-Smirnovův test pro porovnání skupin s veganským a ne veganským složením. Jako statisticky významný se pro toto rozdělení projevil obsah hliníku, který byl ve veganské kosmetice cca 2,5x nižší. Parabeny byly detekovány v minimálním počtu zkoumaných rtěnek, v některých případech však informace o obsahu parabenů chyběla na obalu výrobku.
|
|
|
Odraz snů v tvůrčím projevu umělce v kontextu uplatnění arteterapeutických postupů
HORÁKOVÁ, Kristýna
Tématem bakalářské práce je odraz snů v tvůrčím projevu umělce v kontextu uplatnění arteterapeutických postupů. Práce je rozdělena na část teoretickou a praktickou. Teoretická část se zabývá charakteristikou snů, motivem snu napříč dějinami výtvarného umění a následným představením práce se sny v rámci arteterapeutického přístupu. Praktická část se věnuje analýze vybraných výtvarných artefaktů na téma Sen či Včera v noci se mi zdálo s cílem představit využití interpretačního potenciálu tohoto tématu v projektivně-intervenční arteterapii.
|
|
|
Pohádky a jejich poteciál v rozvoji emočních kompetencí u dětí předškolního věku
HORÁKOVÁ, Kristýna
Tématem bakalářské práce jsou pohádky a jejich potenciál v rozvoji emočních kompetencí dětí předškolního věku. Práce je rozdělena na část teoretickou a praktickou. Teoretická část se zabývá charakteristikou pohádek, tématikou emoční inteligence a následným představením emočních kompetencí u dětí předškolního věku. Praktická část se věnuje analýze pohádek s cílem přiblížit, jaké pohádky mohou přispívat k rozvoji emočních kompetencí u dětí předškolního věku. Na vybraných pohádkách je ukázán jejich potenciál k využití u dětí s různými typy temperamentu či k řešení různých emočních obtíží či problémů, které mohou postihnout dítě předškolního věku.
|
|
|
Analýza látek s negativními účinky na zdraví člověka vyskytujících se v rtěnkách
Horáková, Kristýna ; Kučerová, Simona (oponent) ; Diviš, Pavel (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá stanovením obsahu rizikových prvků a parabenů v rtěnkách a posouzením případných negativních vlivů na zdraví člověka spojených s používáním rtěnek. Parabeny byly analyzovány pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie s detekcí na diodovém poli (HPLC-DAD). Hliník, kadmium a olovo byly analyzovány na hmotnostním spektrometru s indukčně vázaným plazmatem (ICP-MS). Obsah rtuti byl stanoven pomocí atomového absorpčního spektrometru s UV detektorem (AAS-UV). Pro analýzu bylo vybráno celkem 36 vzorků rtěnek od 22 kosmetických značek, s pořizovací cenou v rozmezí 50 – 1500 Kč. Na základě naměřených koncentrací kovů byly vypočteny hazardní kvocienty (HQ) pro jednotlivé kovy a také celkový hazardní index (HI) pro sumu všech kovů. Koncentrace kovů ve rtěnkách byly dále zpracovány pomocí Kruskall-Wallisovy Anovy pro rozdělení vzorků dle cenových kategorií. Souvislost mezi obsahem jednotlivých kovů a pořizovací cenou nebyla prokázána. Dále byl na těchto datech proveden Kolmogorův-Smirnovův test pro porovnání skupin s veganským a ne veganským složením. Jako statisticky významný se pro toto rozdělení projevil obsah hliníku, který byl ve veganské kosmetice cca 2,5x nižší. Parabeny byly detekovány v minimálním počtu zkoumaných rtěnek, v některých případech však informace o obsahu parabenů chyběla na obalu výrobku.
|
|
|
Analýza školních seznamů literárních děl k ústní části maturitní zkoušky z českého jazyka a literatury
Horáková, Kristýna ; Brož, František (vedoucí práce) ; Králíková, Andrea (oponent)
Diplomová práce analyzuje seznamy četby sestavované jednotlivými středními školami ve školním roce 2016/2017 v rámci společné části maturitní zkoušky - ústní části zkoušky z českého jazyka a literatury. Práce vytváří základní materiál pro zkoumání podoby a vývoje státní maturitní zkoušky. Školní seznamy děl usouvztažňuje s literárněteoretickým pojímáním kánonu a dotýká se literární vědy, pedagogiky a didaktiky. Práce postupuje od obecného zkoumání literárního kánonu k funkcím a podobám kánonu školního a maturitního. Poté se zabývá konkrétními dokumenty, které měli k dispozici žáci maturitních ročníků. Práce provádí základní výzkum na výběrovém souboru 461 středních škol, které realizují studium zakončené maturitní zkouškou. Následuje představení získaných dat, ověření splnění závazných kritérií Katalogu požadavků zkoušek společné části maturitní zkoušky a komparace získaných dat s dostupnými zdroji ze školního a literárněvědného prostředí. Závěry odkrývají podobu materiálu daného segmentu maturitní zkoušky a jsou zasazeny do kontextu současných poznatků akademické a odborné společnosti. Klíčová slova Seznam literatury, maturitní zkouška, český jazyk a literatura, školní četba, literární kánon, současná literatura
|
|
|
Studium geografické autenticity moravských bílých vín
Horáková, Kristýna ; Křikala, Jakub (oponent) ; Diviš, Pavel (vedoucí práce)
Cílem této bakalářské práce bylo ověření geografické autenticity moravských bílých vín na základě prvkového složení. Měření bylo doplněno o analýzu organických, fenolických a antioxidačních látek ve vínech. K elementární analýze byly použity dvě spektormetrické techniky, a to hmotnostní a optická emisní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem (ICP-MS a ICP-OES). Koncentrace organických kyselin byla měřena na iontovém chromatografu s vodivostním detektorem (IC), fenolické látky byly měřeny pomocí kapalinového chromatografu s detekcí na diodovém poli (HPLC-DAD), obsah celkových fenolů metodou TPC a antioxidační aktivita metodou TEAC byly měřeny pomocí skektrofotometru. Celkem bylo proměřeno 33 vzorků vín ze čtyř moravských podoblastí. Pro účel rozdělení vzorků vín do jednotlivých skupin byla naměřená data nejprve upravena pomocí Grubbsova testu na odlehlé hodnoty, z upravených dat byly vytvořeny boxové grafy znázorňující maximální, minimální a průměrné hodnoty jednotlivých parametrů pro dané podoblasti. Dále byl soubor dat protříděn pomocí analýzy rozptylu (ANOVA), která vybrala ze 47 měřených parametrů 12 statisticky významných pro rozdělení vín do skupin. Pomocí vícerozměrných statistických metod (analýza hlavních komponent (PCA) a diskriminační analýza (DA)) byly sestaveny matematické modely k rozdělení moravských vín podle geografického původu. Úspěšnost diskriminačního testu byla 96,97 %. Křížový validační test vykazoval 81,82 % úspěšnost klasifikace neznámých vzorků.
|
|
|
Vliv zátěže na osvalení a kondici dostihových koní
Horáková, Kristýna
Téma bakalářské práce je vliv zátěže na osvalení a kondici dostihových koní. Práce je rozdělena do 8 kapitol, které popisují soustavy koní významné pro zátěž a kondici. První kapitola je zaměřena na plemeno anglického plnokrevníka, jeho historii, charakteristiku plemene a jeho stavbu. Ve druhé kapitole je stručné uvedení do dostihového sportu a jednotlivá rozdělení dostihových soutěží. Třetí a čtvrtá kapitola se zabývá pohybovým aparátem, konkrétně kosterní a svalovou soustavou. Další kapitola se zabývá dýchacím a kardiovaskulárním systémem. Šestá kapitola se specializuje na adaptaci koně na zátěž. V předposlední kapitole je popsána kondice dostihových koní, na kterou navazuje poslední kapitola, a to výkonnost dostihových koní.
|
|
|
Dobrovolnictví na sportovní akci Jizerská 50
Hořáková, Kristýna ; Pecinová, Markéta (vedoucí práce) ; Voráček, Josef (oponent)
Název: Dobrovolnictví na sportovní akci Jizerská 50 Cíle: Hlavním cílem této diplomové práce je zhodnocení spokojenosti dobrovolníků s dobrovolnickým programem na Jizerské 50. Dílčím úkolem je navštívení akce, a navržení případných doporučení ke zlepšení pro další ročníky dobrovolnického programu Jizerská 50. Metody: Výzkum byl proveden pomocí kvalitativní formy pozorování a metody interview, tak i kvantitativní výzkumnou formou dotazovaní. Kvalitativní metoda probíhala formou přímého pozorování v celém průběhu dobrovolnického programu, kde autorka vystupovala, jako koordinátor skupiny dobrovolníků. Další formou bylo nestrukturované interview s hlavním koordinátorem a kvantitativní výzkumná metoda byla realizována prostřednictvím elektronických dotazníků. Výsledky: Z výsledků vyplynulo, že dobrovolníci byli spokojeni s dobrovolnickým programem na Jizerské 50. Pomocí výzkumu byly odhaleny i potvrzeny nedostatky, se kterými se potýká dobrovolnický program. Jednalo se o oblast dopravy, občerstvení a nadměrné informovanosti před začátkem akce. Autorka zhodnotila dobrovolnický program za velice zdařilý. V případě, že se firma zastřešující tento program zaměří na nedostatky zmíněné výše, popularita a spokojenost s dobrovolnickým programem na Jizerské 50 bude nadále stoupat. Klíčová slova: dobrovolník,...
|
|
|
Dílo Bedřicha Václavka v historicko-sociologické perspektivě
Horáková, Kristýna ; Šalanda, Bohuslav (vedoucí práce) ; Paulíček, Miroslav (oponent)
Diplomová práce popisuje dílo Bedřicha Václavka v historicko-sociologické perspektivě. Bedřich Václavek byl přední marxistický teoretik, kritik, estetik, germanista a folklorista. K jeho jednotlivým dílům se v práci přistupuje podobně jako k důkazům o jeho myšlenkových proměnách v průběhu doby. Důraz je kladen na chronologickou linii, jež je doprovázena Václavkovou tvorbou (kritiky, teorie, úvahy, příspěvky v časopisech, sbírky a listáře). Práce se zaměřuje především na sumarizaci jeho děl, v nichž jsou zřetelné přechody od jednoho uměleckého směru k druhému, při čemž se zohledňuje historické pozadí reflektující společenskou situaci, na níž Václavek reaguje. Práce se snažila nabídnout ucelený pohled na všestrannost Václavkova díla, ale i na jeho podrobnou biografii a to především od narození po dobu studií (do roku 1922), což je období, kdy se konstruovaly vlastenecké myšlenky a vztah k folkloru. Diplomová práce nabízí pohled na Václavkův přínos k sociologii literatury, jenž byla inspirací pro některé Václavkovy kolegy a následovníky. Klíčová slova: sociologie literatury, Bedřich Václavek, kritika, sociální realismus, folklor, brněnská sociologie, Václavkova Olomouc, František Hrdina.
|
host ::
RSS.