|
|
Využití plynové chromatografie v kontrole léčiv II.
Špalová, Klára ; Kučera, Radim (vedoucí práce) ; Kovaříková, Petra (oponent)
SOUHRN Využití plynové chromatografie v kontrole léčiv II Diplomová práce Klára Špalová Univerzita Karlova v Praze, Farmaceutická fakulta v Hradci Králové, Katedra farmaceutické chemie a kontroly léčiv Byl hodnocen vliv různých podmínek na stabilitu 1,3-butandiolu. Provedenými stresovými zkouškami bylo zjištěno, že struktura 1,3-butandiolu je v celku stabilní. Ze zkoušek vyplývá, že 1,3-butandiol je náchylný zejména k oxidaci, která může být způsobena oxidačními činidly - včetně vzdušného kyslíku nebo vlivem UV záření. Během stresových zkoušek vznikalo větší množství různých degradačních produktů. Na všech chromatogramech se objevují píky s retenčními časy 6,0 a 6,9, které za některých podmínek narůstají. Při působení UV záření na 1,3-butandiol ve vodném roztoku a v přítomnosti oxidačního činidla se též objevuje látka s retenčním časem 3,0, která během testů měla výraznější nárůst.
|
|
|
Úroveň znalostí z problematiky výživy žáků 2. stupně ZŠ ve vztahu k jejich každodenní výživě
ŠPALOVÁ, Klára
Abstrakt: Cílem této práce bylo zpracování výzkumu, zaměřeného na zjištění úrovně znalostí problematiky výživy u žáků 2. stupně ZŠ ve vztahu k jejich každodenní výživě. Teoretická část se zabývá vymezením pojmu výživa, jejím významem, společenským významem výživy a doporučeným poměrem živin. Vymezuje a popisuje pojem pubescence, jak z hlediska biologických, tak psychických změn. Zmiňuje se také o stravování v rodinách a poruchách příjmu potravy. V neposlední řadě popisuje části Rámcově vzdělávacího systému, ale také programy a projekty podporující zdraví. V práci byl použit kvantitativní výzkum a sběr dat proběhl formou dotazníku. Ten je doplněn o vědomostní kvíz o výživě a správném stravování. Výzkumný soubor se skládá z žáků 9. ročníků základních škol, tedy probandů ve věku 14 - 16 let. Výzkum je zaměřen na oblast Českobudějovicka a Táborska.
|
host ::
RSS.