Název: Nízkosacharidová dieta v terapii diabetu mellitu 2. typu
Překlad názvu: Low carbohydrate diet in type 2 diabetes mellitus therapy
Autoři: Kábelová, Adéla ; Krejčí, Hana (vedoucí práce) ; Šeda, Ondřej (oponent)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2018
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Diabetes mellitus 2. typu (DM2) je vysoce prevalentní metabolické onemocnění, které významným způsobem ovlivňuje kvalitu života pacientů a současně v důsledku rozvoje specifických komplikací zvyšuje riziko předčasného úmrtí. Terapie DM2 v současné době sestává primárně z farmakoterapie, nicméně režimová opatření, zejména změna stravovacích návyků, hrají v léčbě tohoto onemocnění neméně důležitou úlohu. Zatímco konvenční dietoterapie DM2 zahrnuje primárně snížení příjmu tuků, s cílem dosáhnout kalorické restrikce, nízkosacharidová dieta, která je v posledních letech v souvislosti s terapií DM2 diskutována, vychází z výrazného omezení příjmu sacharidů, kdežto příjem tuků a/nebo bílkovin je navýšen. Účinky nízkosacharidové diety v terapii DM2 a jeho komorbidit jsou shrnuty v teoretické části práce. Cílem praktické části bakalářské práce bylo posouzení vlivu nízkosacharidové diety na zdravotní parametry asociované s DM2 a současné zhodnocení subjektivní spokojenosti respondentů s tímto typem stravování, jakožto i jejich adherenci a komplianci. Z dotazníkového šetření vyplynulo, že nízkosacharidová dieta vedla u respondentů ke snížení tělesné hmotnosti, obvodu pasu, glykémie a glykovaného hemoglobinu a u řady z nich došlo i ke snížení medikace. Spokojenost výzkumného souboru s nízkosacharidovou dietou... Type 2 diabetes mellitus (T2D) is a highly prevalent metabolic disorder, which substantially affects quality of patients' lives and simultaneously increases the risk of early death due to development of its specific complications. Current T2D therapy comprises mainly pharmacotherapy, however, lifestyle changes, particularly modification of dietary habits, also assume an important role in the process. While conventional dietotherapy of T2D primarily concerns reduction of dietary fat intake aiming to achieve caloric restriction, the low carbohydrate diet (LCD), recently often discussed in relation to T2D therapy, is based on the reduction of dietary carbohydrates, whereas fats and/or proteins are increased. The positive effects of LCD in T2D therapy and its comorbidities are summarized in the theoretical part of this thesis. The aim of the practical part of the bachelor thesis was to asses the effect of LCD on health parameters associated with T2D as well as the subjective sense of respondents' satisfaction with this diet together with their adherence and compliance. The results of the survey showed that LCD led to weight loss, decreased waist circumference, glycaemia and levels of glycated haemoglobin and led, in a number of cases, to medication reduction. The level of satisfaction with LCD in the...
Klíčová slova: diabetes mellitus 2. typu; glykémie; ketogenní dieta; nízkosacharidová dieta; obezita; glycaemia; ketogenic diet; low carbohydrate diet; obesity; type 2 diabetes mellitus

Instituce: Fakulty UK (VŠKP) (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři UK.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/20.500.11956/99248

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-383278


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Univerzita Karlova > Fakulty UK (VŠKP)
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce