TY - GEN TI - Chemical Processes for Population Nourishment. T3 - International Conference on Chemical Technology /5./ AU - Šolcová, Olga SN - 978-80-86238-62-3 UR - http://hdl.handle.net/11104/0277412 UR - http://www.nusl.cz/ntk/nusl-369634 A2 - Kaštánek, P. A2 - Rousková, Milena A2 - Šabata, Stanislav A2 - Kaštánek, František A2 - Hanika, Jiří A2 - Maléterová, Ywetta LA - eng KW - food KW - biochemical and chemical processes KW - optimization influence UR - http://invenio.nusl.cz/record/369634/files/SKMBT_C22017112810161.pdf UR - http://invenio.nusl.cz/record/369634/files/content.csg.pdf PY - 2017 PB - Ústav chemických procesů, Rozvojová 135, 165 02 Praha 6, http://www.icpf.cas.cz/ ER -