Original title:
Inhibice mutagenity působením šťáv a biologicky aktivních látek z brukvovité zeleniny
Translated title:
Inhibition of mutagenity by action of the juices and biologically active compounds from cruciferous vegetables
Authors:
Mandelová, L. ; Lefnerová, D. ; Totušek, J. ; Tříska, Jan ; Vrchotová, Naděžda ; Houška, M. ; Strohalm, J. Document type: Papers Conference/Event: 29.Pracovní dny České a Slovenské společnosti pro mutagenezu zevním prostředím a Československé biologické společnosti, Brno (CZ), 2006-05-02 / 2006-05-04
Year:
2006
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Byla studována inhibice mutagenity zeleninových šťáv pomocí Amesova testu s použitím referenčního mutagenu aflatoxinu B1 a referenčního mutagenu IQ.The inhibition of mutagenity of the vegetable juices by Ames test using reference mutagen aflatoxin B1 and nutagen IQ was studied.
Keywords:
inhibition; mutagenity; vegetable juices Project no.: CEZ:AV0Z60870520 (CEP) Host item entry: 29.Pracovní dny České a Slovenské společnosti pro mutagenezu zevním prostředím a Československé biologické společnosti, ISBN 80-7013-438-0
Institution: Global Change Research Institute AS ČR
(web)
Document availability information: Fulltext is available at the institute of the Academy of Sciences. Original record: http://hdl.handle.net/11104/0138261