Original title: Význam dřezových drtičů pro odstraňování BRO
Translated title: Sink disposers and theirs importance in biological degradable waste removal.
Authors: Amemori, Anna ; Benešová, Libuše (advisor) ; Doležalová, Markéta (referee)
Document type: Bachelor's theses
Year: 2010
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Biologicky rozložitelné odpady (BRO) tvoří asi 30 - 50 % tuhého komunálního odpadu (TKO). Tento odpad je ve většině případů spalován či skládkován bez dalšího užitku. Přitom v Plánu odpadového hospodářství ČR (POH ČR) stanoveného na základě evropské směrnice se ČR zavázala snížit množství BRO vyváženého na skládky do roku 2010 na 75 % a do roku 2020 na 35 % celkového množství hmotnosti biologicky rozložitelného komunálního odpadu skládkovaného v roce 1995. Odstarňování BRO se ve vesnických zástavbách provádí klasicky zkrmováním zvěře či domovním kompostováním. Ve městech však separovaný sběr BRO již dlouhou dobu představuje obtížný problém. Zajímavou alternativu do oblasti problematiky nakládání s BRO vnáší domácí drtiče potravinových odpadů (DPO). Ty umožňují, díky drcení kuchyňských odpadů a zbytků jídel ve dřezu, separaci bioodpadu přímo u zdroje. Pro jejich následné odstranění využívá již zavedenou infrastrukturu kanalizace, kterou odvede rozdrcené odpady do čistírny odpadních vod (ČOV). Tam pak může být potravinový odpad zpracováván anaerobní digescí - nejvhodnější metodou pro zpracování živočišného odpadu. Tato práce se zabývá literární rešerší studií, zabývajících se vhodností DPO jako nástroje pro separaci BRO, a porovnáváním argumentů pro a proti používání DPO v domácnostech. Většina studií... Some 30 - 50 % of municipal solid waste (MSW) is biodegradable waste. Most of this waste is sent to landfills or incinerated and is not recovered. According to Waste Management Plan of Czech Republic based on the Landfill Directive of EU, Czech Republic should to reduce weight of biodegradable waste sent to lanndfills to 75 % in 2010 and 35 % in 2020 compared with the amount that had been landfilled in 1995. In rural areas biodegradable waste is fed to animals or treated by home composting. However in urban areas the collection of separated biowaste is problem for a long time. Food waste disposers (FWDs) presents interesting alternative for the biowaste disposal. They enable the separation of food waste at source by shreding it in a kitchen sink. FWDs utilize existing infrastructure of sewer system to transport shreded wastes to wastewater treatment plants (WWTP). Wastes can be disposed in WWTPs by anaerobic digestion - the best method for disposal of food waste of animal origin. This work concentrates on literature research of studies about feasibility of FWD as a instrument for biodegradable waste removal and compares arguments for and against using of FWDs in households. Majority of studies shows no complications in sewer system and on WWTP after instalation of FWDs. Energetic and hydraulic consumption...
Keywords: biodegradable waste; food waste; food waste disposers; municipal solid waste; sewer system; sludge management; waste disposal; wastewater treatment plants; biologicky rozložitelný odpad; drtiče potravinových odpadů; kalové hospodářství; kanalizace; nakládání s odpady; potravinový odpad; tuhý komunální odpad; čistírny odpadních vod

Institution: Charles University Faculties (theses) (web)
Document availability information: Available in the Charles University Digital Repository.
Original record: http://hdl.handle.net/20.500.11956/39416

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-303667


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Charles University > Charles University Faculties (theses)
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses