Home > Conference materials > Papers > Frakcionace turmeronů z oddenku kurkumovníku dlouhého (Curcuma longa L.) pomocí metod využívajících superkritický oxid uhličitý
Original title:
Frakcionace turmeronů z oddenku kurkumovníku dlouhého (Curcuma longa L.) pomocí metod využívajících superkritický oxid uhličitý
Translated title:
Fractionation of Turmerones from Turmeric rhizomes (Curcuma longa L.) by Methods Using Supercritical Carbon Dioxide
Authors:
Topiař, Martin ; Sajfrtová, Marie ; Karban, Jindřich Document type: Papers Conference/Event: Konference chemického a procesního inženýrství - CHISA 2015 /62./, hotel Jezerka, přehrada Seč (CZ), 2015-11-09 / 2015-11-12
Year:
2015
Language:
cze Abstract:
Cílem této práce je zakoncentrování turmeronů z oddenků kurkumovníku pomocí superkritické sorpce, metody založené na dělení extrahovaných látek pomocí sorbentu, přičemž mobilní fází je zde místo organického rozpouštědla superkritický CO2, jehož rozpouštěcí vlastnosti závisí na jeho hustotě, kterou lze snadno ovlivnit změnami tlaku a teploty.
Keywords:
fractionation; supercritical; turmeric Host item entry: Sborník, ISBN N
Rights: This work is protected under the Copyright Act No. 121/2000 Coll.