Original title: Využití kyseliny peroctové v rybničních akvakulturách
Translated title: Use of peracetic acid in pond aquaculture
Authors: FRANĚK, Roman
Document type: Master’s theses
Year: 2015
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Cílem diplomové práce bylo provozně ověřit kyselinu peroctovou (KPO) pro kontrolu ektoparazitů v rybničním chovu kapra. Prvotní pokus, kdy byl zkoumán vliv běžného organického zatížení rybniční vody na rychlost rozkladu ve dvou teplotních režimech (11-15 a 21 °C), ukázal, že v rozmezí 3 až 6 hodin od aplikace KPO dochází poklesu koncentrace pod polovinu iniciační dávky (6 mg.l-1). Zároveň byly zjištěny statisticky významné rozdíly (p < 0,05) v porovnání rychlosti rozkladu mezi vzorky rybniční vody a vody organicky nezatížené (destilovaná a vodovodní) v obou teplotních režimech pokusu. Aplikace KPO v průběhu přepravy do transportních beden byla provedena na třech věkových kategoriích kapra obecného (K1, K2 a K3), kdy ryby byly po dobu 60 90 minut vystaveny 1,5 mg.l-1 KPO ve formě Persterilu 36. Parazitární vyšetření kůže a žaber prokázalo především redukci počtu protozoálních ektoparazitů (Trichodina spp. a Apiosoma spp.) vyšetřovaných jedinců ve srovnání s kontrolou. U dalších nalezených parazitů nebyla KPO účinná. Statistické vyhodnocení prokázalo signifikantní pokles (p < 0,05) prevalence pouze ve 3 případech (Trichodina spp. a Gyrodactylus spp.) z celkových 19 nálezů. Dlouhodobou 4denní koupelí kaprů s těžkým povrchovým zaplísněním v koncentraci 1,5 mg.l-1 KPO, byl zjištěn pozitivní vliv KPO na celkové přežití ryb. V kontrolní skupině došlo k úhynu všech ryb třetí den pokusu, naopak u pokusné skupiny došlo k eliminaci povrchového zaplísnění a celková mortalita dosáhla pouze 40 %. Kontinuální 14denní aplikace KPO proti ektoparazitům pomocí peristaltické pumpy se neosvědčila. The aim of the thesis was to verify use of peracetic acid (PAA) in production conditions for ectoparasites control in carp pond farming. First test was about evaluation of organic load in pond water on speed PAA decay in two temperature regime (11 15 and 21 °C). Results showed that between 3 6 hours from PAA application the concentration of PAA was under a half of the initial concentration (6 mg.l-1). Also statically important differences (p= < 0.05) were found in speed of decay between samples with organic load (3 samples from ponds) and samples without organic load (distilled and tap water) in both temperature regimes. Application of PAA during the transport of fish into the transport boxes was performed in three age categories (1, 2 and 3 years old common carps), where the fish were exposed for 60 90 minutes in 1.5 mg.l-1 PAA as Persteril 36. Parasitic examinations of skin and gills showed reduction of number protozoal parasites (Trichodina spp. and Apiosoma spp.) in individuals comparing with control. Against other detected parasites was PAA ineffective. Statistical evaluation showed significant (p= <0.05) decrease in prevalence only in 3 cases out of 19 in total. Long-term four days long fish bath of carps which were heavily infested by Saprolegnia parasitica in 1.5 mg.l-1 PAA an positive effect on the overall survival was found. In the control group mortality reached 100 % the third day of trial, in contrast with treated group where was Saprolegnia parasitica succesfuly eliminated and overall moratily was 40 %. Continual fourteen days long application of PAA by peristaltic pump did not proved.
Keywords: ectoparasite; ectoparasiticide; fish bath; Fish disease; peracetic acid; ektoparazit; ektoparazitikum; koupele ryb; kyselina peroctová; Nemoci ryb
Citation: FRANĚK, Roman. Využití kyseliny peroctové v rybničních akvakulturách. České Budějovice, 2015. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta rybářství a ochrany vod

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/39256

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-188587


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Master’s theses