Original title: Elektrochemická studie rhamnazinu
Translated title: Electrochemical Study of Rhamnazin
Authors: Ramešová, Šárka ; Sokolová, Romana ; Degano, I.
Document type: Papers
Conference/Event: Moderní elektrochemické metody /33./, Jetřichovice (CZ), 2013-05-20 / 2013-05-24
Year: 2013
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Rhamnazin (3,5,4’-trihydroxy-7,3’-dimethoxyflavone) patří do skupiny přirozeně se vyskytujících bioflavonoidů. Flavonoidy jsou zpravidla syntetizovány rostlinami a jsou hlavními chromofory ve většině používaných žlutých barviv 1. Flavonoidy byly využívány k barvení tapiserií a dalších historických předmětů již v 16. století 2. Rhamnazin je široce rozšířený v přírodě, především v ovoci, zelenině a čajích 3,4. Tato sloučenina je známá pro své terapeutické účinky, užívá se jako preventivní léčivo při kardiovaskulárních onemocněních, rakovině a hepatitidě 5,6. The natural flavonoid compound rhamanzin (3,5,4’-trihydroxy-7,3’-dimethoxyflavone) is important bioactive compound with antioxidative, anti-allergic, and anti-inflammatory properties. The cyclic voltammetry is used for the electrochemistry behavior of rhamnazin. The determination of oxidation pathways is supported by the identification of degradation products using separation technique.
Keywords: Antioxidants; Flavonoids; Oxidation mechanism
Project no.: M200401201
Funding provider: Rada Programu interní podpory projektů mezinárodní spolupráce AV ČR
Host item entry: XXXIII. Moderní elektrochemické metody. Sborník přednášek, ISBN 978-80-905221-1-4

Institution: J. Heyrovsky Institute of Physical Chemistry AS ČR (web)
Document availability information: Fulltext is available at the institute of the Academy of Sciences.
Original record: http://hdl.handle.net/11104/0221745

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-155308


The record appears in these collections:
Research > Institutes ASCR > J. Heyrovsky Institute of Physical Chemistry
Conference materials > Papers